R&S: test piadina senza glutine e senza lattosio

  • 27 feb, 2016
  • By Admin: IBuoniSenzaGlutine
  • Comments 2

Dopo innumerevoli test, cambiando composizione delle farine, variando ricette, siamo riusciti ad ottenere il prodotto che volevano!
Una piadina senza glutine e senza lattosio, BUONA al gusto, elastica, arrotolatile, che sfogli, che abbia profumo e sapore di ” Piadina”
La ricetta scelta, è quella tradizionale della piadina “Romagnola”, quindi prevede utilizzo di strutto,ottenuta con la , ma presto inizieremo i test per le piadine alternative: Canapa Sativa . Curcuma – Aloe Vera – All’olio di oliva extravergine ed altre che permetteranno una scelta di gusti, sapori e valori nutrizionali, che accontenterà tutti ed arricchiranno la nostra offerta di prodotti senza glutine artigianali di alta qualità.

Presto vi daremo notizie sul tipo di confezioni, il tipo di conservazione, la scadenza.

2 Comments

    Elena

    February 20, 2016 @ 09:21

    Good day,

    Please send us your email address.

    Thank you in advance.

    Best regards

    IBuoniSenzaGlutine

    February 20, 2016 @ 09:21

    Good morning Elena, please use our contact form
    Thanks

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